西江千户苗寨有什么好吃的特产嘛

西江千户苗寨位于贵州省毕节市七星关区青正镇，是贵州省首家国家5A级景区，也是中国著名的苗族文化圣地。西江千户苗寨是苗族的发源地和经典聚居地，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。这里有着丰富的自然资源和独特的民俗风情，吸引着来自全国各地的游客前来游览、探索、采购。

西江千户苗寨有许多特色的特产，其中最著名的就是“苗寨煎饼”，它是用玉米面和玉米粉调制而成，混合上新鲜蔬菜，再煎制而成，口味鲜美，是西江千户苗寨的招牌美食。还有“苗寨烤鱼”，它是用新鲜活鱼腌制后，再用桂枝、八角、料酒等调料烤制而成，肉质鲜嫩多汁，深受游客喜爱。

另外，西江千户苗寨还有一种特色的豆类食品，叫做“苗寨扁豆”，它用新鲜的扁豆磨碎成粉，再加上火腿、肉末等调料，搅拌均匀，然后用模具压制成薄片，放入油锅中煎制而成，口感香脆，是本地人最喜欢的一种食品。

西江千户苗寨还有一种特色的果饮，叫做“苗寨青梅汤”，它是用新鲜青梅榨汁，再加上柠檬、姜、薄荷等调料，调和而成，口感清甜，游客喝了后口中留有清新的青梅汁滋味，是本地人的最爱。

总的来说，西江千户苗寨有着丰富的特产，都是本地传统的美食，味道独特，口感鲜美，深受游客和当地人的喜爱，是贵州旅游不可多得的美食体验。