西江千户苗寨有什么特色美食

西江千户苗寨是一个历史悠久的古村落，也是许多游客追求体验原汁原味的苗寨文化的首选，西江千户苗寨在文化民俗风情、传统苗族建筑、自然风光等方面都有其独特的魅力。而西江千户苗寨也有着独特的美食，苗族美食以它简单、原汁原味的特点而深受游客喜爱。

苗族美食以菜肴丰富多样而著称，以“辣、酸、甜、鲜”四大味组成，给人以耳目一新的感受，令人垂涎欲滴。其中，苗寨最有名的菜肴当属苗族烤鱼，它以大花团、芹菜、西芹、小米等搭配制作而成，将活鱼洗净，撒上香料，用芹菜等把它包裹起来，然后用烤箱烤制，口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。

苗寨美食中还有许多菜肴，比如苗族腊肉、青豆炒粉丝、苗族面条、苗族小米粥等，这些菜肴都以本地的食材为主，以简单、原汁原味的特点而深受游客喜爱。

除了苗族美食以外，西江千户苗寨还有一种当地特色小吃——苗族烤肉，它通常以猪肉、羊肉为主料，再加上香辣酱料，烤制而成，口味鲜美，营养丰富，是当地游客的最爱。

西江千户苗寨有着丰富多彩的美食，既有苗族特色菜肴，也有当地特色小吃，它们以简单、原汁原味的特点而深受游客喜爱。