西江千户苗寨是中国著名的苗族风情小镇，是一座广大游客熟悉的观光胜地，也是苗族民族文化的重要象征。西江千户苗寨有许多当地美食，令游客们欲罢不能，让他们流连忘返。

西江千户苗寨有名的小吃是米粉。米粉是苗族人的传统美食，它由白米和红薯粉混合而成，在苗族家庭中，米粉是一种很普遍的日常食物。米粉的口感细腻，滑顺可口，是当地游客最喜欢的美食之一。

西江千户苗寨也有烤肉。烤肉是一种苗族的传统食物，它以猪肉为主料，加入调味料烤制而成。烤肉肥而不腻，外酥里嫩，色泽金黄，吃起来非常香，是苗族风情小镇的必吃佳肴。

西江千户苗寨还有著名的苗族面。苗族面是由桂林特有的面粉加入调料制成，在苗族家庭中也是一种常见的日常食物。苗族面细腻香醇，而且口感滑嫩，营养丰富，是西江千户苗寨最受游客欢迎的小吃之一。

西江千户苗寨也有苗族的传统小吃叫“苗糕”。苗糕是由糯米粉和白糖混合而成，味道香甜，口感细腻，是苗族家庭中最受欢迎的零食，也是苗族文化的重要组成部分。

西江千户苗寨有许多口味独特、营养丰富的小吃，比如米粉、烤肉、苗族面以及苗糕等，是游客们来西江千户苗寨的必吃美食。它们不仅美味可口，而且营养丰富，深受游客的喜爱。