西江千户苗寨美食小吃

西江千户苗寨是中国历史文化名寨。苗寨里有许多美食小吃，令人垂涎欲滴。

首先要介绍的是著名的苗寨烧饼，烧饼是苗寨传统的特色小吃，由玉米粉、面粉、糯米等制作而成，形状像烤饼，口感香脆。制作时需要将玉米粉、面粉等混合到一起，然后在烤盘上摊成薄饼，最后放上馅料，烤制出来的烧饼表面金黄，充满香气，酥脆可口。

其次是苗寨腊肉，腊肉是苗寨的一种传统食品，由猪肉经过盐渍、腌制、烤制而成，外表棕黑，色泽深红，肉质鲜嫩，口感丰富。腊肉在苗寨里有很高的地位，往往会在节日的时候作为重要的宴席菜肴，深受大家的喜爱。

另外，苗寨里还有一种美食叫做芋头蒸糕，它是由芋头和糯米粉混合组成，经过蒸煮后，表面沾上芋泥，颜色金黄，口感柔软，非常美味。

苗寨里还有很多其他美味小吃，比如椒盐鸡、苗寨烤鱼、苗寨豆腐等，这些都是苗寨的特色美食，令人垂涎欲滴，是苗寨旅游的必去之地。

西江千户苗寨美食小吃，以其独特的口味和风味，吸引了众多游客前来品尝，其中烧饼、腊肉、芋头蒸糕等更是令人怦然心动，值得一试。